세계적으로 유명한 빵’bread’ 의
빵 세계 여러 지역에서 다양한 종류의 빵이 만들어집니다. 빵은 기본적으로 밀가루, 물, 소금 및 효모로 만들어집니다. 효모는 식물성 설탕 또는 밀가루와 물의 혼합물을 발효시켜 만든 팽창제입니다. 효모를 추가하면 빵의 구조와 질감이 바뀝니다. 더 많은 공기와 수분을 흡수하여 부피가 크고 맛이 부드럽습니다. 오늘날 빵은 전 세계적으로 소비되고 있으며 많은 종류의 빵이 지역적 특성과 맛을 가지고 만들어집니다. … Read more