심장은 가슴 쪽에 위치한 곳으로 몸의 중심기관이라고 할 수 있습니다.심장의 역할은 피를 펌프질해서 몸 곳곳에 보내는 역할을 하는데 가전제품에 비유하면 전원을 공급하는 것입니다.사람의 생각이나 행동을 결정하는 곳은 뇌이지만 그런 뇌도 심장이 피를 흘리기 때문에 활동을 할 수 있는 것입니다.
그렇게 중요한 장소이기 때문에 심장 건강을 관리하는 것도 굉장히 중요하다고 할 수 있는데 만약에 심장에 이상이 생기면 특정 신체 부위를 평생 못 쓰게 되거나 심지어 생명을 잃을 수도 있습니다.그렇기 때문에 평소에 심장 건강을 챙기는 것이 좋습니다.오늘은 심장에 좋은 음식을 몇 가지 알아볼게요.잘 참고하셔서 도움이 되었으면 좋겠습니다.
등푸른 생선의 심장에 좋은 음식, 첫 번째는 등푸른 생선입니다. 등푸른 생선에 속하는 것으로는 연어, 참치, 고등어, 꽁치, 정어리 등이 있습니다. 이런 등푸른 생선에는 혈관을 막는 콜레스테롤을 효과적으로 제거해주는 불포화지방산이 풍부하게 들어있습니다. 그래서 꾸준히 먹을 경우 혈액순환을 돕고 심장이 피를 뿜어낼 때 부담도 줄여줍니다.
2. 레드와인에 함유된 레스베라스톨과 카테킨은 대표적인 항산화 성분으로 역시 콜레스테롤을 제거하는 효과가 있습니다. 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤을 줄이고 반대로 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 높여주기 때문에 심장 건강에 좋다고 할 수 있습니다. 그리고 동맥의 혈관벽을 보호해서 더 튼튼하게 해줍니다.하지만 알코올이 함유된 술이기 때문에 과음하면 오히려 간에 무리가 가는 등의 부작용이 생길 수 있습니다. 그렇기 때문에 항상 적당한 양을 먹어야 하고 기름진 안주와 함께 먹는 것도 좋지 않습니다.
3. 오트밀 오트밀은 포만감이 오래 지속되는 곡물인데 배가 부르면 그만큼 다른 음식을 적게 섭취하는 효과가 있습니다.그렇기 때문에 심장 건강에 좋지 않은 비만을 예방할 수 있고 혈당을 안정적으로 유지해줘서 당뇨병 예방에도 좋습니다.몸에 해로운 LDL 콜레스테롤도 효과적으로 제거해 주기 때문에 여러 가지로 심장에 좋은 음식이라고 할 수 있습니다.
4. 블루베리에는 심장에 유해한 활성산소를 제거해주는 베타카로틴과 안토시아닌, 엘라그산, 루테인 등이 풍부하게 들어있습니다. 이 성분들이 항산화 작용을 해서 심장 건강을 지켜주는 거죠.또 혈관 건강을 해치는 나트륨을 칼륨 성분이 효과적으로 배출할 수 있도록 도와줘서 혈압을 낮추기도 합니다.
5. 호두에 함유된 불포화지방산과 식이섬유는 콜레스테롤을 제거하고 심장동맥에 염증이 생기는 것을 예방하는 효과가 있습니다. 이는 호두를 비롯한 모든 견과류의 특징이며 배고플 때 간식으로 가끔 섭취하면 심장 건강을 지킬 수 있습니다.
6. 콩 심장에 좋은 음식 여섯 번째는 콩입니다. 대표적으로 검은콩과 완두콩이 가장 좋은데 검은콩에는 각종 항산화 성분과 함께 혈당을 조절해주는 마그네슘과 식이섬유, 엽산이 풍부하게 들어있습니다. 그리고 완두콩에는 지방을 효과적으로 제거하는 콩 단백질이 포함되어 있습니다. 혈액순환과 심장 건강에 도움이 되는 콩이기 때문에 밥하고 지을 때 같이 넣으면 좋습니다.
7. 고구마는 GI 지수가 낮은 탄수화물로 혈당을 빠르게 상승시키지 않기 때문에 당뇨병 환자에게 먹기 좋습니다.또 심장을 더 건강하게 해주는 비타민A와 라이코텐과 함께 식이섬유도 풍부한 음식입니다.
8. 오렌지 오렌지에 함유된 항산화물질인 헬페라진은 혈액순환을 개선하고 혈관을 더욱 튼튼하게 해줍니다.또한 칼륨 성분이 심장 건강을 해치는 나트륨을 효과적으로 배출할 수 있도록 해 더 큰 도움이 됩니다.
9. 두부의 마지막은 두부입니다. 사람이 살기 위해서는 단백질 섭취가 필수인데 육류는 단백질이 가장 풍부하지만 포화지방 함량이 높아 과도하게 섭취하면 심장에 좋지 않습니다. 두부는 포화지방이 들어 있지 않은 식물성 단백질로 동물성 단백질을 일정 부분 대체할 수 있는 좋은 음식입니다. 또 두부에 들어 있는 각종 미네랄과 식이섬유가 심장 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
오늘은 심장에 좋은 음식 9가지를 알아봤어요. 이런 음식만큼이나 중요한 것은 적당한 운동을 해주시는 건데 주 3회 숨이 찰 정도의 강도로 유산소 운동을 해주시면 심폐기능을 향상시키고 심장 건강에 더 도움이 됩니다.
지금까지 윤우의 건강 이야기였습니다.