부산 기장 붕어;좋습니다. 꼼장어!
밀린 사진을 포스팅해보면^^ 저번 달에 굉장히 추웠던 날에 다녀왔던 대변항입니다.모처럼 기장까지 와서 드라이브하면서 여기까지 왔는데 부산 기장 꼼장어 먹고 가요 ^^
멸치 광장도 한번 들러보고 기장 매력이 철철 넘칩니다
기장님은 역시 멸치에요!멸치요리와 제의의 최애 장어를 동시에 즐길 수 있는 맛집! 다리를 한다
부산광역시 기장군 기장읍 기장 해안로 560-5
부산 기장곰장어 맛있는 이화횟집
영업시간 9:00-21:00
멸치회, 찌개양념장어포장 택배가 가능합니다.^^
주차장도 널찍하고 주차도 편하고 좋았습니다저는 항상 주차를 잘 못해서 식사를 하러 가면 대형 주차장도 중요하다고 생각해요.
주차장은 클수록 좋아요;;
앉아 있지만 전망 좋은 자리, 멋진 대변항 풍경은 덤입니다
파란 하늘과 바다의 조합 좋은 날 항상 눈도 즐거워^^
부산 기장 꼼장어가 먹고 싶어서 왔는데 꼼장어만큼 멸치회도 정말 맛있는 집이에요
현지인이 되어가는 저도 좋아하는 집입니다.^^
신선한 제철 해산물을 즐길 수 있는 곳이 부산에 몇 군데 있는데 그중에서도 대변항에 있는 화장횟집도 그 중 하나입니다
뭘 시킬까 항상 고민이고 스가 부산 기장 붕어 그리고 붕어회까지 골고루 시켜요
꼼장어 마니아 추천 식당답게!! 짚불양념장어 2개 주문
반찬도 잘 챙겨주고 언제 찾아가도 항상 깔끔하고 깔끔한 음식에 웃음이 절로 납니다지수도 다양해서 골라먹는 것도 재밌어요.
깔끔하고 위생적으로 보이는 것이 가게에 입장하면 느낄 수 있습니다.
셀프 코너를 이용해서 다리 없는 상추, 깻잎, 고추, 마늘, 김치, 쌈장 등을 보충해 드시면 됩니다.
멸치회
처음 멸치회 기억이라니^^진짜 새로운 매력이 있었는데 나도 부산에 10년 넘게 살면 주변에 여행 와서 기장한테 가면 뭐 먹어?물어보면 참붕어와 멸치회는 필수라고 대답할 정도입니다.
꽉 채운 인증샷을 남겨보겠습니다
멸치로 다양한 요리를 즐길 수 있는 것!멸치회, 멸치찌개, 쌈밥튀김까지 멸치로 정말 많은 음식을! 기호에 맞게 주문하실 수 있는 집입니다.
봄에는 멸치 튀김을 맛볼 수 있는데, 이 집에서 맛볼 수 있는 별미입니다.
멸치회를 싸서 드시면 더 맛있습니다
저는 멸치회를 쌈으로 즐기는 것을 좋아하지만 신선한 야채와 매콤달콤한 멸치의 조합은 입맛이 없을 때 먹으면 최고입니다.
대변항에서는 멸치회는 필수입니다.
질그릇의 담백한 꾀꼬리
부산기장어는 말이 필요없어요.아는 사람들이 짚불곰장어 때문에 먼길 올 수도 있으니까^^ 신선하고 푸짐한><
그 자리에서 슥슥 손질도 금방 해주시는데 손이 장난이 아니에요빠른 손놀림으로 슥슥 먹기 좋은 한입 크기로 손질!
향도 장난 아니죠.
담백하고 쫄깃한 불곰장어는 정말 쫄깃한 식감이 매력적>< 유장에 먼저 곁들여 드시면 고소한 맛을 먼저 즐기시고,
결국 소주를 시켰어요.차는요? 남편 찬스예요
모처럼 내가 한잔 하다니 웃음거리가예요
저도 한 번씩 소주를 마셔요엄청 맛있는 거 먹을 때^^
야무지게 소주 한 잔을 곁들여 부산의 기장 곰장어!
겉절이에 곁들여 먹으면 새콤달콤한 맛으로 담백한 맛의 조합 인증샷이 짜요.
쌈싸 먹는 재미도 덤이에요식기 전에 열심히 젓가락질을 해보겠습니다
공짜로 먹고 쌈 싸서라도 먹고 다양하게 즐긴다
타레누타우나기
즉석에서 바로 손질된 신선한 장어 인증샷을 남깁니다.
신선한 꼼장어를 눈으로 먼저 즐기는 게 장난 아니잖아요;;;
역시 엄청난 꼬리가 춤을 춥니다매콤한 냄새가 와불과는 또 다른 매력을
조미료를 버무리지 않고 신선한 장어를 눈으로 먼저 인증합니다.^^;
야채랑 매콤한 소스까지! 엄청 맑죠? 잘 볶아주시는데
매콤하고 맛있는 냄새가 아 사진에서도 느껴지죠?
아 참지 못하고 젓가락을 바로 들었어요;;;;
빨리 한 입 제대로 먹어볼게요.양념이 잘 어울려서 흐뭇하고 얼큰하고 감칠맛 나는 양념의 조합은 그냥;;; 맛있는 조합입니다.
나 먹으려고 사진왔는데^^;;;;;
볶음밥까지 다 볶아서 먹고 와서 다 먹었거든요아, 저 사진은 어디에 있는거야?
정말 맛있었던 부산기장의 꼼장어 후훗의 소주도 오랜만에 먹은 날^^대변항에 가면 꼭 먹어야 할 두 가지 멸치와 꼼장어를 둘 다 즐길 수 있는 맛집!화장 횟집이었어요
이게 마지막 사진이네요.
부지런히 정어리와 장어를 즐겨서 배불러서 산책해보겠습니다계속 걸었어요^^ 배가 안풀려서 ^^;;;
밤은 쿨하게 통과했어요 흐흐흐