쓰려고 하는데 요즘 쓰기가 어렵네요주기적으로 이런 기간이 다가오는 것 같아요 그래도 이겨낼 거예요~! 오늘은 주말을 앞두고 지난 주말에 가족들과 연희동 맛집을 찾아갔어요. 동생이 어려운 주말에 예약을 해놓고 함께 이용복 셰프가 운영하는 목란입니다. 황금시간대에 예약이 많이 밀려들어와서 취소건을 노리고 찾아오시는 분들도 많다고 들었어요~! 구매후기 내용을 작성해볼게요!
100% 예약제이므로 혼잡도 어수선하지 않습니다, 주차장도 원활하게 주차할 수 있었고, 전방의 안내도 친절하게 해주셔서 쉽게 찾을 수 있었습니다. 주차공간도 생각보다 무난하게 차를 댈 수 있었어요.
너무 유명하신 이연보 쿠셰프님 항상 TV로만 요리를 보고 맛볼 수 있다니 너무 설레요화장실 올라가는 계단으로 보이는 중화최강의 달인 이연복! 주방장의 성함이 적힌 소형 액자 형식을 보실 수 있습니다. 남자 화장실은 2층!
역시 유명한 맛집은 화장실이 항상 청결합니다.화장실깨끗한곳은 기본적으로 다깨끗하다는 선입견이 있다는…….
연희동 유명 맛집! 이연복 목란 착석!닭칼국수도 굉장히 유명했는데 이용복 셰프의 아성에 쌍두마차가 되어가는 것 같아요.
이거 차싸이라는 음식 맞나요? 양꼬치 먹을 때 많이 먹었던 것 같은데 오맛은 다른 곳에 비해 강해요 그래서 더 맛있었어!자극적이긴 하지만 입에 좀 더 익숙하달까?
저희 가게의 메뉴는 이미 예약 시에 주문을 내고 있기 때문에, 메뉴표만 훑어 봅니다. 사진도 해야 되기 때문에 다시 한 번 읽어봤습니다 코스요리의 종류는
A코스(25,000원) 류상술, 팔보채, 탕수육, 짜장면 or 짬뽕, 디저트
B코스(30,000원) 류상술, 팔보채, 깐풍기, 칠리새우 짜장면 or 짬뽕, 디저트
C코스(35,000원)이품냉채,팔보채,유린기,칠리새우,해물누룽지,짜장면or짬뽕,디저트
D코스(40,000원) 영덕 대게탕, 삼품냉채, 홍소가지 크림새우, 해물누룽지, 짜장면 or 짬뽕, 디저트
E코스(50,000원)영덕대게탕,사품냉채,총각중새우칠리,콤보기전,짜장면or짬뽕,군만두,디저트
스페셜코스(80,000원) 전복냉채, 동파육, 영덕게볶음, 오룡해삼, 새우누룽지, 탕수육, 짜장면 or 짬뽕, 군만두, 디저트
저희는 C코스를 먹었습니다!
음료를 시켰는데 컵이 너무 귀엽네요, 이연복 목란 MOKRAN이라고 적혀있고 전용 잔이 있어서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
먼저 주문한 멘보샤가 나옵니다!목란에서 가장 유명한 메뉴는 동파육과 멤보샤라고 해요! 그러니 목란 예약 시 사전 주문을 해야 해요~! 혹은 예약 지정일 며칠 전에 미리 예약 메뉴를 주문할 건지 물어보는데 그때 말씀해 주세요.
중국식 새우 토스트는 아주 맛있어ㅠㅠ겉은 바삭하고 속은 촉촉하다는 그런 식감도 반복해 버리는 맛입니다. 양념은 제가 생각했던 맛은 아니지만 찍어 먹게 되는 마력있는 양념이었습니다.
가격은 동파육(소) 4만5천원(중) 5만5천원(대) 6만5천원 중국식 새우 토스트(소) 35,000원(대) 50,000원입니다. 예약시 참고해주세요~!
동파육은 안 먹어봤는데 멤보샤 먹으러 내가 꼭 다시 올게!
니품냉채~! 코스요리에 적힌 순서대로 요리가 입장합니다! 니품냉채의 경우 공복을 한번 채울 정도로 맛을 느끼거나 하지 않고 순채가 됩니다.
이렇게 싸도 저렇게도 못 먹는구나왜냐하면 양이 인원수만큼이니까 한입 먹고 다음 코스를 기다립니다!
다음은 팔보채! 저는 익힌 오징어를 좋아하지 않지만 붉은 양념이라 맛있게 먹는 오징어는 뭔가 마른 오징어를 좋아하고 익힌 것은 별로인데 이 용복목란 메뉴에서 먹은 해산물을 모두 신선하다고 느꼈다!!
다음 메뉴는 유임계! 난 C코스보다 B코스가 좋은 것 같은데 얘기했더니 동생이 삼선누룽지탕 때문에 C를 먹어야 된다고 하더라고요내가 B라고 했던게 난 유임계보다 탕수육을 더 좋아하는데!!! 그래서였구나.유임계는 뭐랄까? 맛있는데 아쉽다!
누룽지 ASMR이 아니라 동생이 말했던 미후네 누룽지 차례!식사는 바로 치워주시고 접시도 새로 바꿔주셔서 너무 친절하세요.그리고 삼성 누룽지 시작할 때 동영상 찍냐고 물어보고 카메라 켤 때까지 기다리세요 친절한 이연복 목란 스탭분들 ㅠㅠ
국물이 정말 기가 막힙니다. 누룽지도 국물과 함께 먹고 씹으면 바삭바삭하고 으깬 누룽지가 일품~
코스요리를 다 먹고 나서 나는 생각나는 것은 누룽지와 멘보샤밖에 없었다.그 정도로 삼선 누룽지 맛있게 먹고 왔어요.
이용복 목란 C코스 마지막 단계 가까이 왔어요. 나는 짬뽕을 먹고싶었는데 다른 가족들이 짬뽕을 시켜서 나눠먹자고 해서 짬뽕을 먹으라고 해서 먹었는데 나 안줘서 짜장면을 다 먹었어!!!! 그리고 내 짬뽕까지 뺏어먹는건 뭐야!!!!
짬뽕은 시켜먹는 중국집보다 맑은 느낌? 이해가 되려나.. 국물이 진하다기 보다는 맑은 느낌이었어.
마지막으로 디저트! 양이 적을 것 같아서 배고픈가 했는데 코스 요리에 멘보샤까지 먹으면…배 터질 것 같아.저녁까지 배탈이 안나서 혼났어요.그리고 목란 예약방법을 말씀드리지 않아 정리하겠습니다!
예약방법 2가지로 방문예약과 전화예약이 가능합니다.
방문은 오후 2시~3시, 그리고 밤 8시~9시 사이에 방문해주세요.
전화는 오전 10시 30분 ~ 오후 3시 사이에 걸 수 있습니다. 그리고 사이시간은 비어 저녁 5시부터 저녁 9시까지 전화하시면 가능하십니다!
전화주시면 예약시작일과 며칠까지 예약이 가능한지 알려드리겠습니다!
전화번호 : 02-732-124502-732-0054
예약은 한달전 가능하시며 반달단위로 받고 있으니 참고해주세요
12월 기준으로 말씀드리면 12월 1일부터 15일까지 찾아뵙게 되면
11월 1일에 예약을 해야 해서
12월 16일부터 12월 31일까지 방문하기 위해서는
12월 16일에 예약하셔야 합니다!
예약 가능한 시간은
점심 1부 11:30~13:00 점심 2부 13:30~15:00
저녁 1부 17:00~18:30 저녁 2부 19:00~21:30
참고해주세요!
오늘은 지난 주말에 다녀온 연희동 핵맛집 연복셰프 목란에 다녀온 리뷰를 작성해 보았습니다.전체적으로 대단한 특색이나 강렬한 와우!는 없었지만 그래도 멘보샤만은 정말 대단해…나왔다…! 조용하고 친절하고 분위기 있는 중국집으로 추천해요!!! 식사하면서 기분 좋아지는 곳이에요!목란 연희동 본점 주소: 서울시 서대문구 연희로15길 21 전화번호: 02-735-1245 영업시간: 런치1부 11:30~13:00 런치2부 13:30~15:00 디너1부 17:00~18:30 디너2부 19:00~21:20 메뉴: C코스 35,000원 멤보샤(소) 45,000원 동파육(소) 45,000원 서울특별시 서대문구